今日は、無性にラーメンが食べたくなり、昼休みにわざわざ飯田橋まで出かけてきました。
飯田橋の行列ラーメンというと、JR飯田橋駅西口の大勝軒や青葉が有名ですが、
私が行ったのはJR飯田橋駅東口の「高はし」というお店。
ここは知る人ぞ知る有名店で、スープ、麺、具の全てが美味しく、バランスのとれた
ラーメンです。
11時30分開店で、11時45分頃行ってみると、既に7〜8人の待ち行列ができていました。
ここは、行列に並んでいる時点で店員がオーダー
を取りに来て、着席とほぼ同時にラーメンが食べられるので、客の回転が早く、
長時間並ばなくても店に入れます。
私がオーダーしたのはワンタン麺。それに煮卵をトッピングしました。
ここのワンタンは口の中が火傷するくらい熱くて美味しいので、いつもワンタン麺をオーダー
します。
このラーメンは腹持ちが良く。今日は夕方になっても満腹感があり、間食せずに済みました。